《839-苏东坡创业记》

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839-苏东坡创业记- 第11部分


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场采购物品,当然,消耗得比较多的酒类,批发公司会送货上门,所以省了苏、沈三人不少力气。    
    由于酒吧通常要到深夜十二点后才关门,若是周末,则营业时间还要往后延长。而他们仨周一至周五还得正常上课,其辛苦自不必言待。他们只好采取三天一轮休的办法。每天晚上营业的高峰一过,轮休者便可回去睡大觉。当然,每日午休是他们仨必不可缺的一个项目。为了这个袖珍酒吧,沈括还辞掉了学生会副主席的职务。    
    就连种子掉在岩缝里也会开花的,更何况是“三人同心,其利断金”?他们的辛劳当然有回报。开业第七天盘账,三人发现:扣除各项应交开支,这一星期的纯利润已经达到了1800多元!    
    三人各自欢欣鼓舞之极。要知道,这是苏东坡、小妹获益最多的一次,他们以前不论是挖草药,还是修鞋擦鞋,亦或打杂工,从来没有在一个星期内赚过这么多银子!而对于沈括,这乃是他平生之中第一回赚得资财,焉有不喜之理!    
    这个果实对他们三个人中的任何一个来说,都显得特别沉甸,特别甜美。    
    


第四部分24不要陷在小生意里

    成大业者做事业,小富即安者做事情。    
    天壤之别,其源于此。    
    这天晚上,鬼谷子不约而至。    
    小妹正在招呼其他客人,见了鬼谷子,慌忙甩下其他顾客来张罗鬼谷子。苏东坡正在厨房里忙活,听见小妹叫唤,探出头来,发现是鬼谷子,忙与沈括一起出来拜见恩师。    
    鬼谷子笑道:“给我来杯茶水足矣。你们该忙什么,依旧忙什么去吧!”    
    三人遂归位工作。    
    待得顾客稀少了些,沈括端了几样干果,苏东坡拿了几瓶啤酒,小妹忙着重新灌了壶热茶,一齐围着鬼谷子而坐。    
    沈括给鬼谷子倒了满满一大杯酒后,苏东坡道:“近日小店草草营业才一周,还未理出个头绪,故一直未敢请恩师光临大驾,只怕怠慢了恩师,反倒惹个不敬师尊的罪名。原来我们设想的是:过些日子后,经营正常运转了,再请恩师光临指导的。”    
    鬼谷子叹道:“不错,不错,孺子可教也。长江后浪推前浪,犹胜老夫当年啊。”    
    三人齐声道:“岂敢岂敢?鬼谷子老师当年运筹帷幄,舌敌群雄,六国百万大军均败于鬼谷子老师一舌之下,赢得金银布帛军资财物何止千万。而我们现在做的不过是一家小酒吧而已,顶多是赚点小钱,哪里敢跟鬼谷子老师相提并论呢。”    
    鬼谷子道:“年轻人啊,你说得对,也不对。小店是小店,小店非小店,结果完全取决于你们态度如何啊。”    
    苏、沈三人都有些云里雾里,苏东坡忙问:“鬼谷子老师能否明示?”    
    鬼谷子道:“从前有两个艺人,一起到一个最能赚钱的地盘拉小提琴卖艺,其中一个勤学上进,一心想进入名牌大学深造。过了一段时间,这人挣足了学费,就向另一个艺人告别了。    
    他如愿进入了一家梦寐以求的学院深造,并获得了巨大成功,成为著名的小提琴演奏家。一天,这个小提琴家路过老地方时,看到以前的搭档还在拉琴卖艺,那人惊奇地问小提琴家现在在哪里拉琴,小提琴家说了一个很有名的音乐厅的名字,结果那人还以为小提琴家是在那音乐厅门口卖艺!很多人往往因为偶然做了一件小事,觉得这件小事不好不坏后,便很多年甚至一辈子都在重复着这件小事,而另一些人却深明楼梯生存法,他们懂得一级一级地往上爬。从这个故事中,你们一定要明白一个道理:选择干小事、赚小钱是许多成功人士起步时最常做的,但能否做强、做大,关键在于你们是把它当作事业来做,还是仅仅为了赚钱。”    
    沈括道:“我们经营袖珍酒吧的目的,不过是想通过它学习如何积累资金和丰富经验,拓展人际关系而已。”    
    苏小妹道:“我可能比沈括更实际,我更希望能赚到一些钱供我们兄妹俩读书。”    
    鬼谷子道:“你们经营这间酒吧的目的,是出于积累经验或赚钱,那么,你们就该考虑到:你们打算从这间酒吧里学到什么?什么时候才能学会?准备从这间酒吧里赚取多少钱?赚了钱后如何转变和跃进?否则,你们将会因为目标模糊而陷进小生意中而难以自拔,最终被圈死在这个小酒吧里。那么,这个小酒吧不但不会促进你们的进步,反而会制约你们的发展。”    
    苏东坡问道:“如果我们不仅仅是为了赚钱或累积经验,而是将袖珍酒吧当成事业来做的话,那么,如何才能够将这块蛋糕做大呢?”    
    鬼谷子道:“若想这样,你们就更应当有个目标和计划,应当把这间酒吧当作你们事业的起点来做,而不仅是把它当成赚点学杂费、生活费或零花钱的工具。就我知道的范围内,具体说来,措施共有以下两条:一,你要大方地把赚来的钱当种子投入到扩大生意中,比如用来购置设施、翻修或改造过时的店面装饰等,而不是将钱放进口袋或银行里。就好比养一匹马,你想要马儿跑得快,就必须让它有足够的草吃,否则,马儿长得又瘦又小,只会越跑越慢的。二,当你积累了一定的经验时,那么你就可以考虑复印式经营了。”    
    苏东坡问道:“鬼谷子老师,请问什么叫复印式经营?”    
    鬼谷子道:“复印式经营也叫复制经营,是指在同一种管理模式下的多个店铺或多个生产企业的统一经营。如目前经营界最时髦的一个词‘连锁经营’,实际上就是复印式经营,大家熟悉的麦当劳、肯德基便属于这一类型。复印式经营的好处是:能将你的小事情变成大事业。比如你们现在的袖珍酒吧,每天的利润可能仅仅是百八十块钱。由于利小,你们便只能处处节约成本,事无巨细,你们都不得不亲历亲为,生活、工作和学习都显得特别累,而人们也往往在此时最容易陷进小生意的陷阱里不能自拔。其实,你开一家小酒吧也是开着,开两家、三家、十家也是一样开着。那么,你为何不壮起胆子,以复印的方式在不同的地方开设分店?假设你们开设了十家,那么,你们一天的利润就是1000元,开设了一百家,你一天的利润就是10000元,这时的你,已经脱胎换骨了,你将小店做成了一份事业。此时你的收入高了,就完全可以雇人来打理所有的业务,让别人为你工作,为你赚钱。那么,此时的你就不是一个小店主,而成了一个企业家。”    
    三人听罢,各自陷入沉思。    
    


第五部分25酒香也怕巷子深

    玉在璞中不识宝,剖开方知世上珍。    
        
    鬼谷子呷了口酒,问道:“这几日进账几何?”    
    三人便将财务如实相告,且脸有喜色。    
    鬼谷子道:“小富即安,沾沾自喜,此乃小人得志,非成大事者所为也。我观你等三人,有美国比尔·盖茨之风,香港李嘉诚之才,若善加经营,一周何止得千余块钱?”    
    三人不禁汗颜。    
    鬼谷子道:“都是些什么人来消费?你三人的老乡、朋友或同学者多否?”    
    三人道:“来者皆是袖珍酒吧以前的常客,我等三人关系亲密者来此不多,盖因他们多有不知我等开酒吧一事。”    
    鬼谷子道:“症结原来在此。你三人若肯听为师一句话,必定大发利市。”    
    三人大喜,洗耳恭听。鬼谷子看了一眼旁边的青岛啤酒瓶,道:“我先给你们讲个青岛啤酒与崂山形象的故事吧。”    
    青岛啤酒质量上乘,但是1984年以前,在香港、东南亚各国的啤酒市场上却没有销路。为什么?因为人家不知青岛啤酒的底细,何况又包装粗陋。针对这种情况,厂方大力宣传青岛啤酒是崂山泉水制作的。那具有神话色彩的崂山形象,那碧透晶莹的纯净泉水,一下子就拽住了那里的同胞、侨胞的热爱祖国之心,他们高兴地品尝之后,感到这种酒确实不错。由此,青岛啤酒的知名度一下扩大了许多。同时,厂家对包装也做了改进,使青岛啤酒迅速地占领了那个地区的市场。    
    鬼谷子道:“可见,经营者若能拉近产品与顾客的距离,让顾客一看到你的品牌就产生好感,这是多么的重要啊。酒香也怕巷子深!故此,你等三人,可如此这般,在附近的各大、中专院校内巧妙地广为宣传,此招乃是‘拉近距离法’,必定引发众多人士共鸣。共鸣之日,又岂不是小店大发之日?”    
    三人大喜,鸡啄米似地点头称是。    
    鬼谷子道:“小店聚社会竞争之一斑,集财富争夺之一叶,自不可小窥,不可掉以轻心。为师无以相教,唯一奇书,今日借与你等,望好生读之,必有大用。”说罢,掷下一书,飘然离去。    
    三人视之,乃《天下财富经营管理秘诀》也!三人遂如获至宝,自此后,每日必焚香拜读。三人后来之所以大富大贵,人言此书功不可没也。当然,这是后话。    
    话说鬼谷子走后,苏东坡道:“鬼谷子老师一番话,让我番然顿悟,你们看如何行动方好?”    
    沈括道:“我们不妨多印上几盒名片,其上标明酒吧具体地点,并言明是何系何班何人所经营,且持此名片者,可优惠若干。名片印制力求精美,能反映出文化特色。之后,我三人或请人在各学校内,逢人便发上一张,用以拓展市场知名度。”    
    小妹道:“沈兄说得好,我们照着办就是。”    
    于是苏东坡负责与名片公司打交道,花了五十元钱,次日便印好送来了。大家视之,齐声叫好。只见名片浑身白底青花,仿若从古瓷上搬来并缩小的一方小画,其正面上印着秀气黑字:北大某三英杰,亲调自制,藏天下美酒数滴于袖珍之中,吸文化清流一缕于优雅之内。纳袖珍者,中关村北大街×号。    
    反面印:持此书签品尝者优惠若干。    
    三人大喜,请了发单员到各学校内,逢人便送上一两张。    
    经此一遭,所有原先并不熟悉苏、沈三人者,这回全都面熟了。而所有熟人素知此三人早殊异人,对其行径并不以为怪,只觉新鲜、好奇,或人情难却,或佩服其胆识。所有人皆议论纷纷。    
    众所周知,现在的大、中专院校的恋爱风气向来较浓,故有男女特地光临袖珍,一来找寻谈情说爱时的好空间,二来欲一睹学友经营的酒吧之状况。果真发现袖珍与其他酒吧大大地不同。何也?袖珍店内除却与一般酒吧一样优雅的环境外,四壁皆悬有古人山水之画,此乃苏小妹花了点小钱从潘家园旧货市场买来的仿古之作,每桌上皆摆花瓶一个,插花数支,靠边上有二三十个夹子,夹满了最新出版的休闲书刊报纸,以供人免费阅读。尤其重要的是,酒吧的酒水每天都在打折。此数条令学子们皆大欢喜,感觉此地真正清静雅致,墨味香浓,亲切感油然而生;而此店经营者,竟然是与自己同校而读、年龄不相上下的校友,且对方成绩优异,又有经营头脑,实在是比自己高明许多,不由人不生佩服。    
    自此后,袖珍酒吧门庭若市,人头攒动,日进斗金,生意奇好自不待言。    
    


第五部分26身体是最大的本钱

    假如青山依旧在,焉怕严冬三九寒?    
        
    由于袖珍酒吧每日里顾客盈门,苏、沈三人虽然辛苦,但开始时由于兴奋而尚能支撑下去,而后日子一久,竟然个个觉得苦不堪言。    
    一天,沈括谓苏东坡、小妹道:“你们知道诸葛亮是怎么死的吗?”两人答是病死的。    
    沈括道:“错!诸葛亮是累死的。自刘备死后,诸葛亮继续辅助后主治理国事。诸葛亮一向忠于职守,对刘备统一天下的遗志始终不敢有所松懈。有一次,蜀国派遣使者到魏国去,魏国的大将军司马懿问蜀国的使者说:‘诸葛先生近来生活如何?饮食起居都好吗?’使者回答:‘诸葛先生吃得很少,每餐都只吃一点点而已。’司马懿又问:‘那么他一天要办多少事?’使者回答:‘诸葛先生每件事几乎都亲自审理,非常辛苦。’蜀国使者回去之后,司马懿对左右的人说:‘诸葛亮每天吃那么少,却做那么多事,他还能活得久吗?’果然不出司马懿所料,诸葛亮不久就因过于操劳而心力衰竭而死。    
    “现代社会中,有许多人都像诸葛亮
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