《云巅牧场》

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云巅牧场- 第362部分


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    可以说,从品尝的角度,罗伯特…帕克的分数没有太多参考价值,每个人都有自己的喜好;但从市场的角度,罗伯特…帕克的意见却十分有市场潜力和商业价值,在市场营销的时候,往往能够加分。

    “不用,我之前已经给他们的团队发送过邮件,询问相关事宜了。”这些品鉴是有严格流程的,而且价格不菲,不仅仅是罗伯特…帕克,陆离还联系了其他品鉴机构,安排时间为云巅酒庄评级。对于新出现的酒庄来说,布鲁塞尔国际葡萄酒大赛仅仅只是一个开始,接下来还要经历层层考验、层层考核。

    葡萄酒的世界,就是如此错杂,也如此艰难。新出现的酒庄,想要打开局面,绝非易事。

    “第一批葡萄酒,我不打算彻底开放批发。”陆离说出了自己的想法,现在只是一个粗略的想法,并不成熟,但方向是正确的,“毕竟我们的酒款现在成熟时间还是太短了,还需要时间慢慢沉淀。更何况,我还等待着他们升值呢。”

    马克微笑地点点头,“反正我的十二箱,你已经答应了。”(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 489 载誉而归

    (全本小说网,。)

    最初的计划,陆离仅仅只是打算在欧洲停留一周时间,做好相关的后续安排,而后回去牧场;但布鲁塞尔国际葡萄酒大赛的异军突起,却打乱了他们的计划,来自葡萄酒杂志的邀请、来自葡萄酒爱好者协会的邀请、来自其他酒庄的邀请……陆离顿时就成为了炙手可热的人物。

    所有人都在好奇着,到底是什么样的黑马,在布鲁塞尔一鸣惊人,九十八点五的高分,令人侧目;与顶级酒庄并列冠军的荣耀,令人好奇;更重要的是,“沙漠玫瑰”的身份,令人惊愕。谁都没有料想到,一瓶来自葡萄酒荒漠的酒款,居然能够击败一众旧世界精心酿制的葡萄酒,荣登并列冠军的宝座,更可怕的是,这才仅仅是云巅酒庄的第一年酿制而已。

    任何一个单独的因素,这都足以让人们讶异了,但现在却是所有因素都叠加在了一起,这就堪称惊世骇俗了。

    为了打开市场,也为了建立人脉,陆离留在了欧洲。三个人分道扬镳,弗雷德背上了行囊,开始了欧洲探索之旅;东尼则回到了云巅牧场,下个月葡萄酒就即将开始新一轮的种植了,他还有无数工作要做。

    但是在陆离看来,东尼却是迫不及待地想要回去向兰迪炫耀。说实话,陆离也有些好奇牧场牛仔们的反应,尤其是兰迪的表情,应该会十分精彩。但,要事在身,陆离也只能在脑袋里想一想了。

    一周的计划,最终延长到了整整一个月,转眼三月就滑入了四月,陆离这才风尘仆仆地回到了洛杉矶,回到了奥斯汀,最后回到了云巅牧场。

    第一个嗅到陆离回家的,不是牧场的牛仔们,而是泰迪。陆离甚至还没有来得及停好车,泰迪就已经跑了出来,在车门旁边不断跳跃着,频繁摇晃的尾巴可以看出他激动喜悦的心情。当陆离打开车门时,不仅仅看到了泰迪,还看到了浩克也跟了上来,现在牧场欢迎他回家的,从一个,变成了两个。

    紧紧地抱住泰迪,用力揉了揉小家伙的脑袋,笑了起来,“我也十分想念你。老伙计,要不然,我们商量一下,我下去出去旅行的时候,你跟着我一起,怎么样?”陆离可没有忘记自己的旅行想法,他还是想要去阿拉斯加看一看,等四月葡萄园的栽种都结束之后。

    浩克似乎在嫌弃着陆离的冷落,用力撞了撞陆离的小腿,然后退后了几大步,在不断兜兜转转着。视线余光捕捉到,陆离不由就笑了起来,“过来,浩克,快过来。”然后小家伙也跳进了陆离的怀抱里,开始撒娇。

    一个泰迪就快要吃不消了,现在再加上一个浩克,陆离只觉得自己重心不稳,随时都要跌坐到地上了。

    “欢迎回家。”远远地就可以听到柯尔打招呼的声音,“这一回的欢迎仪式,估计需要一段时间。这一次,你离开得可是够久了。上一次去欧洲,是不是也这么久?”

    “看来,我需要在欧洲也找一个落脚之处了。”陆离笑容满面地说道,拍了拍两个家伙的脑袋,总算是在跌倒之前,站了起来,“怎么样,一切都还好吗?有什么更新的消息,我需要知道的吗?”

    “如果说,兰迪到现在还拒绝相信东尼所说的一切。”柯尔翻身下马,可以看得出来,他正在忙碌,只是刚好路过而已,“所以,那是真的吗?我们的葡萄酒真的在布鲁塞尔夺冠了?”

    “夺冠?”陆离挑了挑眉,严格来说,东尼这样说也是没错的,他不由笑了起来,“可以这样说。我们获得了全场最高分,这是事实。难道东尼没有给你们展示大赛的官方网站吗?”

    “是的,他展示了。”柯尔承认了,但话语停顿了片刻,随即流露出了玩味的笑容,“但我们都不相信,总觉得东尼是在说谎。你知道,现在伪造的网站有很多。”

    陆离愣了愣,然后意识到柯尔是认真的,脑补一下东尼郁闷的表情,不由就放声大笑起来。所以,过去一个月,东尼想要“耀武扬威”一番,结果却没有能够如意,自己的话语根本没有人相信,这肯定让东尼郁闷不已。

    “我现在有些期待了。”陆离灿烂地笑了起来,“现在我可以正式宣布了,云巅酒庄在布鲁塞尔赢得了大金奖。你们愿意的话,现在可以开始欢呼庆祝了。”

    “哇哦。”柯尔不由自主地发出了惊叹声,“虽然东尼已经说过无数遍了,但可以肯定的是,我现在依旧感到了震惊。你的意思是,我们的酒庄,赢得了欧洲葡萄酒的最高荣誉?”

    “我很确定,你是一个彻头彻尾的葡萄酒门外汉。”没有人会这样形容,欧洲最高荣誉?当然不是如此,“但可以说,我们酒庄迈出了最坚实也最重要的一步。对于牧场来说也是如此。”

    先是有机农场,然后是葡萄园,正如陆离所说,云巅牧场现在确实走上了快速发展的正轨,“派对,我们需要一场派对!”柯尔的心情也飞扬了起来,“牧场的伙计们肯定会愿意举行一场派对的。准确来说,我们需要一场派对。”

    “需要?”陆离注意到了柯尔的用词,难道最近有什么不好的事情发生吗?

    “不,不是。”柯尔笑了起来,摇了摇头,“葡萄园的评级和评鉴都已经完成了,不出意外的话,我们可以获得ava认证。”

    不同国家的酒庄等级划分,这都是不同的。在法国,葡萄酒庄被分为四个等级,法定产区(aoc),优良产区(vdqs),地区餐酒(vdp),日常餐酒(vdt)。其中,aoc为最高级别,属于此级别的酒庄,有一系列繁琐的要求。

    在美国,ava认证其实就相当于法国的aoc认证。不过,酒庄认证不是那么简单的事,不是一个月就可以完成的,真正完成的认证还包括了栽培方式、采摘方式、发酵方式等等,总结来说就是,从栽种葡萄开始,一直到葡萄酒完成酿制,每一个流程、每一个步骤、每一个细节都必须在监控之下,而且在这之后依旧会长期监控下去,甚至比有机认证还要更加复杂。

    这一次的评鉴,仅仅只是第一步而已,接下来的至少一年时间内,评鉴都还会持续进行。

    看着自信满满的柯尔,陆离就知道,柯尔真的是对葡萄酒一无所知,他不由笑了起来,“我们会到那一步的,会的。”不是现在,而是在遥远的将来。

    “你呢,在欧洲停留了如此之久,有什么收获吗?”柯尔看了看风尘仆仆的陆离,此时才想起了另外一件事:陆离停留在欧洲是有任务的。

    “是的。”陆离招呼着泰迪和浩克,然后和柯尔并肩走向了主屋,“云巅酒庄的葡萄酒,建议定价是三百美元,但……”

    由于云巅酒庄的定级还需要一段时间,自然无法像旧世界酒庄那样,动则卖出一千美元的高价,甚至没有超过五百美元,可即使如此,这一价格对于新世界酒庄来说,绝对可以说是顶尖。

    不等陆离继续后面的话语,柯尔就惊呼到,“什么?三百美元?”

    “我知道,这只是第一步。”陆离点点头,按照之前的计划,他不打算过度销售,第一批只卖两千瓶。不过,详细的情况还需要从长计议。他对云巅酒庄有信心,对空间泉水也有信心,相信未来有一天,云巅酒庄可以卖出一千美元一瓶的高价。

    “你一定在开玩笑!”柯尔满脸惊讶地说道,“你知道吗?超市里一瓶七十九美元的葡萄酒,放在货架上积满了灰尘,根本没有人愿意购买。对于我们来说,一瓶葡萄酒,不对,任何一瓶酒,超过五十美元,这就已经不可思议了!但现在,三百美元?见鬼的耶稣基督!所以,东尼说的都是真的?我们酒庄真的名扬欧洲了?”

    最近一段时间,陆离耳边看到的都是旧世界酒庄那些顶级酒款,超过五百美元的着实稀松平常,以至于他都忘记了:超过一百美元的葡萄酒,在日常生活里可不是那么常见的,即使前往米其林餐厅,这样的葡萄酒也已经堪称顶尖。

    至于超市里购买的那些葡萄酒,十美元、二十美元,这才是市场的主流,也是普罗大众的主要选择。

    三百美元的葡萄酒,这已经十分难能可贵了。作为对比,之前陆离在罗曼尼…康帝购买了五箱葡萄酒,平均下来,每一瓶的价格是四百五十美元左右,这对于普通人来说就已经是昂贵非常的葡萄酒了,而云巅牧场建议定价是三百美元,他应该感觉到满足。

    更何况,这才是云巅酒庄的第一年。

    此时此刻,陆离也感受到了东尼的喜悦,就好像当初有机农场的羽衣甘蓝一般,卖出了匪夷所思的高价,牧场的每一个人都在肆意庆祝。现在,云巅酒庄的葡萄酒也是如此。

    “是的,我们酒庄真的名扬欧洲了。”陆离点点头表示了肯定,三百美元的葡萄酒,其他人不知道,但陆离确定,他至今只品尝过罗曼尼…康帝的,而且不是每天饮用,仅仅只是派对庆祝的时候专用。作为一名千万富翁,这似乎太过寒碜了。

    “呼。”柯尔长长吐出一口气,总算是平复了下来,“至少比起有机农场来说,这笔交易算不上惊人。”如此评价,让陆离畅快地大笑了起来,柯尔将马匹系在了花园栅栏旁,和陆离一起进入了主屋里,“十四,我想,有些事情,现在是时候了。”(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 490 牧场扩张

    (全本小说网,。)

    “十四,我想,有些事情,现在是时候了。”

    看着柯尔那郑重其事的表情,陆离莫名地心底咯噔一下,脑海里仔细想了想,却不知道到底出了什么事,“难道你要离开牧场?”

    这是陆离脑海里蹦出的第一个想法,毕竟,柯尔还年轻,他完全可以到外面的世界闯一闯,就好像他最近一直想着,到阿拉斯加去闯荡一趟,这只是一个开始,之后可能也像弗雷德一样,云游四方。他可以这样想,柯尔为什么不能呢?

    看着陆离那忧心忡忡的表情,柯尔愣了愣,随即就畅快地大笑了起来,连连摇头,“不,当然不是。我什么时候透露出要离开的意思了?这完全就是子虚乌有的事。”停顿下来,认真地想了想,越发觉得陆离的想法有趣,不由再次笑了起来,“我喜欢这里,很喜欢这里。如果你没有赶我离开的意思,我想要在这里一直留下去。”

    “一直到白发苍苍?”陆离讶异地反问到。

    柯尔耸了耸肩,“德州的退休年龄和其他地方不一样。”潜台词就是,可以的话,退休之后,他还是希望继续留在这里。

    陆离的脑海里不由就勾勒起六十年之后的画面。

    也许他们身体依旧坚朗,也许已经完全走不动了;也许有的人头发发白,也许有的人都已经掉光了头发。一群老家伙们,依旧聚集在云巅牧场的主屋之中,围绕在火炉旁边,咋咋呼呼地高谈阔论着——

    杰西卡嚷嚷着想要吃辣的食物,肖恩却吐槽说她又吃不了多少;布兰登依旧在关心着纯血马的情况,斯嘉丽无语地表示着,维多利亚就是因为布兰登这样,所以才离开了德州,到纽约去发展;亚当和兰迪叽叽喳喳地说着要到田地里去比试比试,看看谁的腿脚更利索;贾思明则招呼着东尼远离是非,一个去打理花园,一个去打理酒窖;柯尔和他两个人坐在旁边,喝着普洱茶,看着窗外大片大片的雪花飘落下来;窗外传来江灵雨的招呼声,让兰迪和他一起去菜地里寻找新鲜蔬菜;说不定,还可以听到贾斯汀和芬利过来蹭
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