《超级果园》

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超级果园- 第114部分


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    现在金泉果园的水果店因为没有自产高价水果销售,所以营业额也迅速降低,平均每间门店每天只有三千块钱左右,一个月也就十万块钱,整体的毛利在两万块钱左右,除去员工工资等一系列花销,每间门店每个月还能稍微赚个一两千块钱或者两三千块钱。

    按照现在门店客流量减少的情况来看,几乎减少了一半左右,那么门店的月营业额也会降为五万元,毛利只有一万元左右,这点钱连员工的工资都不够的,更别提其他的花费了,到头来肯定亏本。

    仔细的听完之后,沈阳光并没有感到多么的紧张,故作轻松的说道:“这也没什么,他们毕竟是新店开业,这么大的活动不管他们怎么搞,也只能搞一段时间,到时候就恢复正常了,就算他们搞上一个月,我们要亏一些钱,但是他们估计亏的是我们的好几倍,这种杀敌一百自损八百的事情,他们坚持不了多久。”

    周建国还是有些不放心,继续说道:“就算他们坚持不了多久,到时候他们凭借这次活动将名气提升上来,那以后咱们水果店的生意肯定是会下降,现在咱们都是几乎不赚钱,到时候再被他们抢走一批客源,那咱们的水果店就直接变成亏损了,到时候要再继续保持这种高品质低价位的销售可就有些吃不消了。”

    沈阳光笑道:“怎么,你也想搞点活动,与他们来场价格战?”

    “确实是这么想的,咱们可以依据老店的优势,将他们扼杀在襁褓之中,就凭咱们水果店这么久积攒下来的物美价廉的名气,只要舍得出血,应该能够斗得过他们。”

 第二百零二章 应对之策

    无论是直接应对,还是暂时积聚实力伺机行动,都是很重要的决策,沈阳光一下子无法考虑周全。

    对于周建国的说法,沈阳光听得很仔细,然后让他回到果园,二人当面商议。

    很快,周建国就马不停蹄的赶了回来,因为离果园比较远,回来的时候已经是夜晚。

    沈阳光一直等在办公室里,等到周建国到了之后,便直接询问真鲜水果店的一应细节。

    说完之后,周建国又提议道:“依我看还是主动出击为好,咱们果园里的账目上的资金并不少,而且现在这段时间并没有需要花钱的地方,同时马上果园就会开园迎接顾客,这几个月内也能赚上一大笔钱,所以资金周转应该是没有问题的。”

    沈阳光沉吟一下,开口说道:“如果真的打价格战面对面硬刚,那就是拼刺刀了,拼的就是谁的资金多,谁能亏的起,咱们果园上的资金确实不少,而且依靠咱们果园强大的赚钱能力,很快就会赚到更多的钱,只要果园不垮,那就没事,但是我们都不知道对方的资金怎么样,所以还是不好决定。”

    周建国也知道这个道理,所谓知己知彼百战百胜,现在连对方的底牌都不知道,就直接破釜沉舟上去干,那跟找死没什么区别,如果只是水果店损失了那还能接受,大不了凭借果园的变态盈利能力积蓄一段时间再次崛起。

    但是如果因为没想到的原因,让这件事引起的某些连锁反应影响到自己的大本营这里,给金泉果园带来巨大的损失,那就会伤及根本,很难恢复元气。

    想了一下,周建国又说到:“虽然咱们不知道他们的资金有多少,而且武家的资本想必是非常的雄厚,但是我估计他们在水果店这一块能够调动的资金并不算太多。”

    “哦?为什么这么说?”

    周建国自信道:“他们武家是咱们省内有名的大家族,资本积累的恐怕是个天文数字,但是据我所知他们家族企业遍布很多行业,各个业态之间的联系并不紧密,互相拆借资金恐怕也并不简单。”

    话音刚落,周建国又接着说道:“除此以外,还有一点不知道你发现没有,就是如果他们武家真的想一下子搞垮我们,就凭着他们的实力,再不计损失的情况下,恐怕有一百种方法,就靠砸钱也能砸死我们。”

    沈阳光点了点头,他对周建国的说法深以为然,随便举个例子都能印证这句话,比如说在自己想要买店铺的时候,对方直接插一脚大幅度抬高价格,这样就能阻断金泉果园的自产自销的策略,只能依靠水果经销商来进行批发销售。

    如果金泉果园完全依赖经销商,武家完全能够在不知不觉中将这些经销商全部拿下,直接堵死金泉果园的销路,让金泉水果都烂在果园里。

    到那个时候,没有收入来源,金泉果园根本撑不了不久,只能关门倒闭。

    看到沈阳光对自己的话表示赞同,周建国又接着说道:“但是这几年他们也对我们出过几次手,每次都是看上去是个险境,实则根本就没有造成什么影响,因此,我估计他们的并没有真的打算全力对付我们,亦或者说他们在水果这一行业并无法得到整个家族的支持,只能是单兵作战。”

    沈阳光也将自己的猜测说了出来:“据我所知,现在胡家村果园还有真鲜水果店,全都是武真男一个人在操盘,如果武家对待这个产业真的像你说的那样,那我猜这个水果产业只是武家给武真男练手的地方,只会提供差不多的条件,来锻炼他的能力。”

    周建国笑道:“这还真像小说里面写的,那些大家族给杰出后辈提供的试炼场,咱们就是他们要过的关卡。”

    “差不多应该是这样,但是这也都是我们的猜测罢了,具体情况还是不敢肯定,所以我们还是要稳妥为好,不能贸然行动。”

    周建国依靠在沙发上想了一会,忽然说道:“我有个好主意,可以印证这件事到底是不是我们猜测的那样。”

    沈阳光连忙说道:“什么主意?”

    周建国狡黠的笑道:“如果事情真的是这样,武真男操盘水果业独自与我们斗,那么他们家族提供的资金必然是有限的,如果提供太多的资金,那就没有锻炼的效果了,随便来个傻子也能赢。”

    “然后呢?”

    “如果资金有限,那么他们这么大幅度的开业活动必然坚持不了多久,咱们可以通过观察他们的开业活动时间以及销售效果,大致的测算出他们损失的资金有多少,正常来说,就算武真男再怎么保守,花出去这么一大笔活动资金以后,手中剩下的不可能会超过这个钱,也就是说咱们到时候可以大致测算出他们还有多少资金,然后再对症下药。”

    沈阳光拍手道:“姜还是老的辣,那咱们就这么办,暂且隐忍一下,看看他们能够坚持多久,到时候根据他们的资金情况,来决定是直接硬刚,还是继续苟住。”

    按照两人商议的结果,到时候如果推测出武真男的资金并不多,那就直接开展价格战,将对方挤出水果市场,如果武真男向家族求救搬来了救急的资金,盖过自己一头,金泉果园这里也能过凭借半年后大量上市的水果带来的巨大收益稳住自身,虽说亏了几亿的资金是难免的,但是也不会让果园伤筋动骨。

    到时候有了新的销售收入,金泉果园这里可以再次决定是继续刚下去,还是暂且隐忍,宁愿平时水果店亏一些钱,然后在自产的高价水果上赚回来,继续积攒资本,默默发展。

    在等几年之后,金泉果园的资本积攒到一定的程度,就可以再次出山,直接与真鲜水果店一决生死,想必那个时候沈阳光已经有了绝对的把握,不然也不会再次贸然出手。

    二人又继续商议一阵后,眼看时间已经到了深夜十一点,才停了下来,肚子早已饿得咕咕响,便来到员工餐厅,拿出张楂辉事先准备好的放在保温柜里面的晚饭,大口吃起来。

    原本周建国急忙赶回来就没来得及吃晚饭,沈阳光也是等着周建国,原本以为半小时也就聊完了,到时候一起去吃晚饭就行了,所以也没提前吃。

    虽然这顿饭吃得有些晚,但是一直压在二人心里的一块大石头终于落了地,这普通的饭菜吃起来也十分的香甜。

 第二百零三章 维持局面

    圣诞节过后就是元旦节,两个节日之间只隔了几天的时间,这是众多商家做销售的黄金时刻,胡家村果园以及真鲜水果店也在这几天内迎来了客流高峰。

    如今的欧阳俊杰只是在工作的部门里面挂了一个闲职,自身有事没事的都会往胡家村跑,在自己投资的度假酒店里来回巡视。

    没办法,这座酒店虽然只有他一半的股份,但是已经差不多是欧阳家里所有能动用的积蓄了,不止欧阳俊杰对此很上心,就连他的父母也经常过问酒店的经营情况。

    一直憋屈了好几年的欧阳俊杰今年终于抬起了头,由于真鲜水果店的强大优惠活动带来的影响,让胡家村果园的名气大增,众多游客慕名前来采摘水果。

    其中有一部分游客因为离得较远,便在度假酒店中住了下来,随着游客基数的增多,住宿的客人也越来越多,这才开园没几天,住客人数已经超过了往年最高峰的时段。

    这个结果让欧阳俊杰喜出望外,他之前听说过真鲜水果店的手笔,也想过能够提升果园的来客,但是没想到提升的效果这么明显。

    度假酒店从之前的堪堪维持经营到现在每天都会带来大笔的收入,欧阳俊杰恨不得将这里当做自己的家,吃住都在酒店,在人手不够的时候还会亲自上阵帮忙。

    与欧阳俊杰不太一样的是,做为度假酒店的另外一半股份的拥有者,武真男对于酒店的事情要淡定的多,并不是他的心性有多强,而是度假酒店这里他只投资了不到一千万元,与投资了好几个亿的水果店还有果园比起来,就显得有些微不足道了。

    元旦节这一天,欧阳俊杰照例守在胡家村果园中,心情很是紧张,因为他知道金泉果园也会在这一天开园迎接游客。

    到了中午的时候,欧阳俊杰总算是松了一口气,因为今天是节日的原因,很多人都已经放假,纵使有一部分游客被金泉果园吸引过去,自己这里的游客依旧没有减少的迹象。

    金泉果园中,情况也都没有众人预料的那么糟糕,而是和前几年一样,依旧是人来人往好不热闹。

    之所以出现这种情况,主要是两座果园所吸引的目标客户有些不太一样,毕竟去往这里采摘水果的大部分都是收入较高的人群,他们也有自己的口味偏好。

    像是金泉果园的特殊水果早就有了一大批忠实的拥护者,这些人自然不会被胡家村果园吸引过去,而胡家村果园那里,因为新开店面的大幅度优惠活动吸引了更多人,这些人很多都是没有听过金泉果园或者对于哪种水果都觉得差不多的人,所以自然不会半途改道去了金泉果园。

    与两座果园这么和谐的场景不同的是,两家水果店之间的火药味则要浓上很多。

    金泉果园的水果店,因为这个时节没有自产水果的销售,全都是销售普通的水果,不过一直以来奉行的物美价廉策略赢得不少人心。

    真鲜水果店这里,虽然是刚开业不久,销售的也都是普通的水果,但是因为开业活动极其劲爆,价格相对于金泉果园的水果店还要低了不少。

    如此一来,金泉水果店原本的顾客就被真鲜水果店大量的吸引过去。

    与到果园里采摘的顾客不同,在水果店里购买水果的大部分都是收入中等的人,他们对于价格还是有一定的敏感度,当然会选择更加便宜的真鲜水果店了。

    如果是等到金泉果园自产水果上市,进入水果店销售,那么必然会有很多人依旧选择金泉水果店,但是现在两家都是销售一样的普通水果,谁会嫌自己钱多专门购买贵的东西呢?

    看到水果店里寥寥无几的顾客,店里的营业员的心里很不是滋味,各个卯足了劲,将水果店收拾得干干净净,所有水果也都整理的美观大方,服务态度也更加得好。

    但是这些举措却是收效甚微,要是在平常的时候,这些事情都可以提高水果店的营业额,但是在现在双方价格诧异这么明显的时候,就没什么用处了,除非沈阳光站出来也开始做优惠力度相当的促销活动。

    之前沈阳光与周建国二人商议的事情,并没有告诉其他人,所以一百多间水果店的员工,还有负责各自区域的十位市场部主管都对这种情况很是担心。

    像是周建国,每巡查到一间店铺,都会听到店内营业员的抱怨和建议,周建国知道现在还不是做出行动的时候,便极力做出自信满满的样子,笑着回复公司早有对策,请大家耐心等候。

    走出水果店,周建国坐进车里去往下一个目的地,手机又响了,周建国看了一眼,是其中一位市场
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