the compleat angler(垂钓大全)- 第14部分

caught；　that　is　accounted　the　rarest　of　fish；　many　of　them　near　the　bigness　

of　a　Salmon；　but　known　by　their　different　colour；　and　in　their　best　season　

they　cut　very　white：　and　none　of　these　have　been　known　to　be　caught　with　

an　angle；　unless　it　were　one　that　was　caught　by　Sir　George　Hastings；　an　

excellent　angler；　and　now　with　God：　and　he　hath　told　me；　he　thought　that　

Trout　bit　not　for　hunger　but　wantonness；　and　it　is　the　rather　to　be　believed；　

because　both　he；　then；　and　many　others　before　him；　have　been　curious　to　

search　into　their　bellies；　what　the　food　was　by　which　they　lived；　and　have　

found　out　nothing　by　which　they　might　satisfy　their　curiosity。　

　　　　　Concerning　which　you　are　to　take　notice；　that　it　is　reported　by　　good　

authors；　　　　　that　　　grasshoppers　　　　　　　and　　　　some　　　　fish　　　have　　　　no　　　　mouths；　　　　　but　　　are　

nourished　and　take　breath　by　the　porousness　of　their　gills；　man　knows　not　

how：　and　this　may　be　believed；　if　we　consider　that　when　the　raven　hath　

hatched　her　eggs；　she　takes　no　further　care；　but　leaves　her　young　ones　to　

the　　　care　　　of　　　the　　　God　　　of　　　nature；　　　who　　　is　　　said；　　　in　　　the　　　Psalms；　　　〃to　　　feed　　　the　

young　ravens　that　call　upon　him　〃。　And　　　they　be　kept　alive　and　fed　by　　a　

dew；　　　or　　　worms　　　that　　　breed　　　in　　　their　　　nests；　　　or　　　some　　　other　　　ways　　　that　　　we　

mortals　know　not。　And　this　may　be　believed　of　the　Fordidge　Trout；　which；　

as　it　is　said　of　the　stork；　that　he　knows　his　season；　so　he　knows　his　times；　I　

think　　　almost　　　his　　　day　　　of　　　coming　　　into　　　that　　　river　　　out　　　of　　　the　　　sea；　　　where　　　he　

lives；　and；　it　is　like；　feeds；　nine　months　of　the　year；　and　fasts　three　in　the　

river　　　of　　　Fordidge。　　　And　　　you　　　are　　　to　　　note；　　　that　　　those　　　townsmen　　　are　　　very　

punctual　　　in　　　observing　　　the　　　time　　　of　　　beginning　　　to　　　fish　　　for　　　them；　　　and　　　boast　

much；　that　their　river　affords　a　Trout　that　exceeds　all　others。　And　just　so　

does　　　　　Sussex　　　　　boast　　　of　　　several　　　　fish；　　as；　　　namely；　　　　　a　　Shelsey　　　　　Cockle；　　　　　a　

Chichester　Lobster；　an　Arundel　Mullet；　and　an　Amerly　Trout。　

　　　　　And；　　　now；　　　for　　　some　　　confirmation　　　of　　　the　　　Fordidge　　　Trout：　　　you　　　are　　　to　

know　　　that　　　this　Trout　　　is　　　thought　　　to　　　eat　　　nothing　　　in　　　the　　　fresh　　　water；　　　and　　　it　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　48　


…　Page　49…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　THE　COMPLEAT　ANGLER　



may　be　the　better　believed；　because　it　is　well　known；　that　swallows；　and　

bats；　and　wagtails；　which　are　called　half…year　birds；　and　not　seen　to　fly　in　

England　for　six　months　in　the　year；　but　about　Michaelmas　leave　us　for　a　

hotter　climate；　yet　some　of　them　that　have　been　left　behind　their　fellows；　

have　been　found；　many　thousands　at　a　time；　in　hollow　trees；　or　clay　caves；　

where　　　they　　　have　　　been　　　observed　　　to　　　live；　　　and　　　sleep　　　out　　　the　　　whole　　　winter；　

without　meat。　And　so　Albertus　observes；　That　there　is　one　kind　of　frog　that　

hath　　　her　　　mouth　　　naturally　　　shut　　　up　　　about　　　the　　　end　　　of　August；　　　and　　　that　　　she　

lives　so　all　the　winter：　and　though　it　be　strange　to　some；　yet　it　is　known　to　

too　many　among　us　to　be　doubted。　

　　　　　And　so　much　for　these　Fordidge　Trouts；　which　never　afford　an　angler　

sport；　but　either　live　their　time　of　being　in　the　fresh　water；　by　their　meat　

formerly　gotten　in　the　sea；　not　unlike　the　swallow　or　frog；　or；　by　the　virtue　

of　the　fresh　water　only；　or；　as　the　birds　of　Paradise　and　the　cameleon　are　

said　to　live；　by　the　sun　and　the　air。　

　　　　　There　is　also　in　Northumberland　a　Trout　called　a　Bull…trout；　of　a　much　

greater　length　and　bigness　than　any　in　these　southern　parts；　and　there　are；　

in　many　rivers　that　relate　to　the　sea；　Salmon…trouts；　as　much　different　from　

others；　both　in　shape　and　in　their　spots；　as　we　see　sheep　in　some　countries　

differ　one　from　another　in　their　shape　and　bigness；　and　in　the　fineness　of　

the　wool：　and；　certainly；　as　some　pastures　breed　larger　sheep；　so　do　some　

rivers；　by　reason　of　the　ground　over　which　they　run；　breed　larger　Trouts。　

　　　　　Now　the　next　thing　that　I　will　commend　to　your　consideration　is；　that　

the　Trout　is　of　a　more　sudden　growth　than　other　fish。　Concerning　which；　

you　　　are　　　also　　　to　take　　　notice；　　　that　　　he　　　lives　　　not　　　so　　　long　　　as　　　the　　　Pearch；　　　and　

divers　other　fishes　do；　as　Sir　Francis　Bacon　hath　observed　in　his　History　of　

Life　and　Death。　

　　　　　And　　　next　　　you　　　are　　　to　　　take　　　notice；　　　that　　　he　　　is　　　not　　　like　　　the　　　Crocodile；　

which　if　he　lives　never　so　long；　vet　always　thrives　till　his　death：　but　'tis　not　

so　with　the　Trout；　for　after　he　is　come　to　his　full　growth；　he　declines　in　his　

body；　and　keeps　his　bigness；　or　thrives　only　in　his　head　till　his　death。　And　

you　　　are　　　to　　　know；　　　that　　　he　　　will；　　　about；　　　especially　　　before；　　　the　　　time　　　of　　　his　

spawning；　get；　almost　miraculously；　through　weirs　and　flood…gates；　against　

the　stream；　even　through　such　high　and　swift　places　as　is　almost　incredible。　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　49　


…　Page　50…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　THE　COMPLEAT　ANGLER　



Next；　　　that　　　the　Trout　　　usually　　spawns　　　about　　　October　　　or　　　November；　　　but　　　in　

some　rivers　a　little　sooner　or　later；　which　is　the　more　observable；　because　

most　other　fish　spawn　in　the　spring　or　summer；　when　the　sun　hath　warmed　

both　the　　　earth　and　　　water；　　and　made　　　it　　　fit　for　generation。　And　you　　　are　　　to　

note；　that　he　continues　many　months　out　of　season；　for　it　may　be　observed　

of　the　Trout；　that　he　is　like　the　Buck　or　the　Ox；　that　will　not　be　fat　in　many　

months；　though　he　go　in　the　very　same　pastures　that　horses　do；　which　will　

be　　　fat　　　in　　　one　　　month：　　　and　　　so　　　you　　　may　　　observe；　　　That　　　most　　　other　　　fishes　

recover　strength；　and　grow　sooner　fat　and　in　season　than　the　Trout　doth。　

　　　　　And　next　you　are　to　note；　That　till　the　sun　gets　to　such　a　height　as　to　

warm　the　earth　and　the　water；　the　Trout　is　sick；　and　lean；　and　lousy；　and　

unwholesome；　for　you　shall；　in　winter；　find　him　to　have　a　big　head；　and；　

then；　　　to　　　be　　　lank　　　and　　　thin　　　and　　　lean；　　　at　　　which　　　time　　　many　　　of　　　them　　　have　

sticking　on　them　Sugs；　or　Trout…lice；　which　is　a　kind　of　a　worm；　in　shape　

like　a　clove；　or　pin　with　a　big　head；　and　sticks　close　to　him；　and　sucks　his　

moisture；　those；　I　think；　the　Trout　breeds　himself：　and　never　thrives　till　he　

free　himself　from　them；　which　is　when　warm　weather　comes；　and；　then；　as　

he　grows　stronger；　he　gets　from　the　dead　still　water　into　the　sharp　streams　

and　the　　　gravel；　and；　　　there；　rubs　off　these　　　worms　or　　　lice；　and　　　then；　as　　　he　

grows　stronger；　so　he　gets　him　into　swifter　and　swifter　streams；　and　there　

lies　at　　　the　　　watch　　　for　　　any　　fly　　or　　　minnow　　that　　　comes　　　near　　　to　him；　　　and　he　

especially　loves　the　May…fly；　which　is　bred　of　the　cod…worm；　or　cadis；　and　

these　　　make　　　the　　　Trout　　　bold　　　and　　　lusty；　　　and　　　he　　　is　　　usually　　　fatter　　　and　　　better　

meat　at　the　end　of　that　month　than　at　any　time　of　the　year。　

　　　　　Now　you　are　to　know　that　it　is　observed；　that　usually　the　best　Trouts　

are　either　red　or　yellow；　though　some；　as　the　Fordidge　Trout；　be　white　and　

yet　good；　but　that　is　not　usual：　and　it　is　a　note　observable；　that　the　female　

Trout　hath　usually　a　less　head；　and　a　deeper　body　than　the　male　Trout；　and　

is　usually　the　better　meat。　And　note；　that　a　hog　back　and　a　little　head；　to　

either　Trout；　Salmon　or　any　other　fish；　is　a　sign　that　that　fish　is　in　season。　

　　　　　But　yet　　　you　　　are　　　to　note；　　that　as　　　you　see　　　some　　　willows　　　or　palm…trees　

bud　　　and　　　blossom　　　sooner　　　than　　　others　　　do；　　　so　　　some　　　Trouts　　　be；　　　in　　　rivers；　

sooner　in　season：　and　as　some　hollies；　or　oaks；　are　longer　before　they　cast　

their　　　leaves；　　　so　　　are　　　some　　　Trouts；　　　in　　　rivers；　　　longer　　　before　　　they　　　go　　　out　　　of　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　50　


…　Page　51…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　THE　COMPLEAT　ANGLER　



season。　

　　　　　And　you　are　to　note；　that　there　are　several　kinds　of　Trouts：　but　these　

several　kinds　are　not　considered　but　by　very　few　men；　for　they　go　under　

the　general　name　of　Trouts；　just　as　pigeons　do；　in　most　places；　though　it　is　

certain；　there　are　tame　and　wild　pigeons；　and　of　the　tame；　there　be　hermits　

and　runts；　and　carriers　and　cropers；　and　indeed　too　many　to　name。　Nay；　the　

Royal　　　Society　　　have　　　found　　　and　　　published　　　lately；　　　that　　　there　　　be　　　thirty　　　and　

three　　　kinds　　　of　　　spiders；　　　and　　　yet　　　all；　　　for　　　aught　　　I　　　know；　　　go　　　under　　　that　　　one　

general　name　of　spider。　And　it　is　so　with　many　kinds　of　fish；　and　of　Trouts　

especially；　which　differ　in　their　bigness；　and　shape；　and　spots；　and　colour。　

The　great　Kentish　hens　may　be　an　instance；　compared　to　other　hens：　and；　

doubtless；　there　is　a　kind　of　small　Trout；　which　will　never　thrive　to　be　big；　

that　breeds　very　many　more　than　others　do；　that　be　of　a　larger