紫瑛应是，自顾自进了后厨，不多时徐忠、徐鼎二人先后从里头赶了出来。
徐忠瞧见二老爷和三姑娘亲自到来，一时间心头酸涩难当，双膝一弯跪在地上，不住拿袖子去擦湿润浑浊的眼眶：“小人给二老爷、三姑娘请安了……”
静和看向徐忠，约莫已是五十岁上下，头发已花白，面上皱纹堆垒，落下滚滚热泪，她一时感怀，上前两步将人搀扶起来道：“老人家快快请起，是我和父亲不好，让您受委屈责难了。”
那跑堂的伙计见势不妙，便要偷溜出去报信，却见横刺里冒出一个身影，抱拳在侧嘻嘻笑着请去旁听喝茶，不是毛松还能是谁？
这一时半刻，老忠叔按捺下激动的心绪，按照事先计划好的，吩咐了几个素日忠心的伙计关上店门闭门谢客一日，又收拾起这些年的账册簿子，自己对徐二老爷和三姑娘慢慢讲起这食野楼的状况。
他是经年的老人了，从老侯爷买下这块地盖起食野楼，他就在旁参与，故而这里头的事儿十分熟稔，静和听得连连点头。
底下人或是帮忙收拾账册，或是被拘束在一旁呆坐，并未注意一个着灰色布衫的伙计趁人不备，溜了出去。
那伙计出了街口，却不知吴信去了哪儿，该往哪里找，琢磨了会子，打算先往鹿鸣楼报信。
吴德这几日右眼皮跳的厉害，正在铺子里看着伙计查账，骤然听见食野楼的人来求见，想都没想便让进来。
那伙计一五一十都说了，吴德心中愠怒，双眼一剃，腮边横肉随之抖动，更添煞气，他只冷声讯问：“你们掌柜的呢？”
那伙计苦着脸道：“掌柜的连着好几日不曾露面了，咱们没了法子只好来寻爷。”
吴德此刻心急如焚，又怕鹿鸣楼自己手下的人看见了人心浮动，故而面上做出镇定模样，呵呵笑道：“不妨不妨，待我先去食野楼瞧瞧。”
那伙计连连应是，见吴大掌柜轻描淡写，也放了些心，随着吴大掌柜的轿子赶回食野楼，进了西城，才转过街角，远远瞅见一个熟悉的人影晃了过来，不是吴信又是谁？
他忙冲轿子里的吴德说道：“大掌柜，前头那个像是我们掌柜的。”
吴德闻言便命停下，那伙计挑开帘子，他下了轿一瞧，可不就是那个不成器的二堂弟！
饶是吴德惯会修身养性，不易动怒，这会子也忍不住上前愤声质问：“你到哪儿去了？”
吴信显然还不清楚情况，被长兄问的一脸懵：“前儿侯府的张泰，就是二太太身边那个碧桃的男人，他来酒楼里，说要请我吃饭，我心里是犯疑的，可又想着他是二房的人，没准儿能探听出什么，便应了。席间他说听闻我要往南边贩花木，想求着我入伙赚点子钱，三姑娘那头盯得紧，他是半点油水都捞不着，他女人又怀了孕，将来……”
“别啰嗦，说重点！”吴德心急如焚，哪还有心听他扯闲篇。
“是，我当时悬着心，后来见他也没什么旁的意图，昨夜里他设了个局，我便去吃酒了！”吴信想起昨日那个与自己大战三百回合的美娇娘，心里依旧很爽。
吴德瞧见他眼底的乌青，虚浮的脚步，拿脚趾头都能猜到他昨儿去干了什么好事，他不由心头火起，踹了堂弟一脚：“你这个蠢材，今儿中午府里二老爷和三姑娘就来了食野楼，与老忠头和小鼎子里应外合，将所有账簿文书都翻出来正在查呢！”
做了亏心事，就怕人来查，吴信方才还红润透爽的脸色立马衰败起来，以往总是倒竖的眉毛也不由朝下耷拉，喃喃道：“哥，这……咱们……”（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第59回 三姑娘出言绝后患
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吴德方才急着跑了一道，现下只觉口中又咸又苦：“莫急，你那些账目是找过账房先生瞧过的，经得住推敲的，三姑娘不过是打咱们个措手不及罢了，真论起来，未必谁输谁赢！”
话音落，只见一个青衣小帽的男人从屋内走出来，正是三姑娘身边的张泰，他上前抱拳拱手，说道：“吴二哥，一向可好？”
吴信就是被他算计了，这会子冷哼一声，背过脸去。
张泰自然不把这个狗东西当回事，嘴角的笑容又冷蔑又嘲讽，只又看向吴德说道：“吴大掌柜也在，好极，姑娘正命我去请您二位呢，这就请一道移步罢。”
吴信冷眉想要说些什么，只见吴德抛过来一个眼神，方才老实地跟在哥哥身后进了食野楼。
徐二老爷此刻坐在上首的一张檀木椅子上，徐三姑娘坐在他左手边，面前则加了一扇屏风，雅间里的空地上堆满了大大小小的箱子，其中两口打开着，露出里面积了年的账册本子来。
其中一个老者拿着一本账册站在屏风前，不是老忠头又是谁？
吴德嘴角抽搐，吴信则在心里暗暗骂娘，这两个叛徒！！！
静和透过薄纱屏风觑着这二人的面色，合上手里的账册，深吸一口气压下心头升腾的怒意，开口说道：“这位想必就是食野楼的吴信掌柜吧？”
吴信方才大梦初醒，打千儿行礼，嘴里说：“三姑娘莫听这起子小人浑说，这个老忠头一直好吃懒做，我念着他是食野楼的旧人了，给他一口饭吃，他却常常口出狂言，诬蔑某家，这回定是想把我弄掉，取而代之。”
话音方落，便听紫瑛冷冷叱戒：“吴二掌柜好规矩，对着姑娘直称你你我我。”
吴信素来嚣张惯了，从未将二房放在眼里，来之前虽有些理亏心虚，可这会子瞧见屋里傻得傻小的小，账目他早就填平了，这会子一个薄面皮的小姑娘再能耐还能怎么着？
于是他说话的语气便硬气了三分：“请恕小人礼数不周，咱们原就是府里聘来的，不似紫瑛姑娘，早早挑进府里调教过规矩。”
紫瑛气的粉面发白，颤抖着接不出话儿来。
只听屏风后传来一串银铃般轻松的笑声……
“吴二掌柜，”静和施施然说道：“上回父亲传你进去回话，你说这食野楼地方逼仄，菜色也不能与旁家相比，留着他就像留着个无底洞，可有这话儿？”
吴德暗暗瞥向弟弟，后者未料到静和上来便提这话发难，心中略一思忖，这话并没错，也没破绽，便老实答了：“不错，姑娘若信得过某家，让某家去城东……”
他这话才说了几句，便被磕一声瓷器磕碰的声音打断，似乎是静和把茶碗掼到了茶几上，接着又听到少女爽朗清脆仿佛聊闲话一般的说话声：“吴二掌柜果然是做生意的一把好手，这计划听着就叫人心动……”
吴德眼皮子动了动，吴信则有些沾沾自喜，细细听了下去。
“我倒有一事不明，食野楼客源不旺确是实情，如此楼中便该量入为出，可我瞧这账面，去年仅食材就耗银三四千两，收回的帐却不过三百两，这是为何？”静和的声音忽然一肃，转折极大。
虽转折大，但吴信对这些问题早有一整套说辞，当下信手拈来：“姑娘未曾打理过铺子并不知道这里头的门道，咱们地处城西，周遭尽是达官显贵，故而不得不选些贵重食材，而这些食材是最放不住的，一旦过了日子便要丢弃不可再用，否则客人们吃坏了肚子，咱们吃罪不起，自己挨官司还不打紧，如若带累了侯府名声就是大大的不好了。”
这着实是谬论！一旁的徐鼎忍不住站出来呸了一声：“纵使熊掌蛤肉这等鲜货存放不住，可鱼翅鲍鱼这等干货最少能存放数月，哼，分明是你大肆采买，只等月底卖不下去便以不新鲜为由私下里拿走送人了，就这样不知走了多少坏账！”
吴信被当中扒皮，颇有些难堪，当下冷眼申斥：“你这小贼头，旬日里就爱偷吃食材，你见过几个食材，又知道几个菜谱，懂些什么！难道我不买食材，等客人点的时候只跟人家说咱没有么？那到时候失了口碑算谁的？酒楼还要不要经营，干脆直接关门大吉算了！”
徐鼎气的要冲上去理论，却被徐忠扯住，后者不慌不忙地上前一步说道：“吴二掌柜，您所说的食材采估计不当的事儿也不是没有，只是这事通常只在酒楼新开业的时候见。食野楼已经营这么多年，每月出多少入多少差不多定了型，即便现在生意难做，咱们也不是全无客源，老朽粗粗算了一笔，如果推算合理，自给自足还是没问题的。”
吴信还要狡辩，却听那边静和开了口，语气沉着中带着不容辩驳的气势：“吴二掌柜是一定认为这食野楼无法扭亏为盈，要盘出去才好？”
吴信惯性地张口说了声是，可又见身边长兄频频使眼色，他虽不明为何，只是觉得哪里有些古怪，便又补了句：“或是姑娘允某家将食野楼暂作抵押，用抵押出的银钱去南边贩卖花木，挣些银子来填补上积年的亏空，再缓缓图东山再起。”
话音落，只听屏风后传来女子轻轻一笑，他们再抬头，只见徐三姑娘转出屏风来。
她面上罩着一方明纱，露出那一对极为清澈明慧的眼眸，声音清丽，却又从容不迫，“今上常说孝为天下先，不孝就是大大的罪过。食野楼是祖父传下的，即便不能盈利，我也不敢变卖，”静和一字一字咬得很清楚。
这帽子很大，别说是吴信了，就连吴德都想不出话儿来驳翻这话。
徐三姑娘站定，双手背在身后，一对眸子幽沉如碧玺，表情变的认真且严肃，“听吴掌柜这话，想必也是考虑清楚了的。既然吴二掌柜觉得食野楼无望，我也不再强人所难，拘着您这尾真龙了，”她顿了顿，微微抬高了下颌，整个人居高而下，变的高贵不可侵犯一般，“明日便打发人去应天府衙门，解了与吴掌柜的契约！”（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第60回 老忠头支招巧安排
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一石惊起千层浪！这清清浅浅一句话，对吴信来说，却仿佛晴天霹雳，他惊得张大了嘴，三姑娘就轻轻巧巧一句话，要将自己解雇了？他已经跟诚郡王府打好包票，这铺子可是一定要转手给人家了呀，诚郡王府甚至连回扣都给他许诺好了！说会在衙门里为他谋个好差事的！
三姑娘这一句话，都没了？吴信呆愣在那里，仿佛一个木头桩子。
静和冷冷扫了一眼呆滞的吴信，又说道：“只是，吴二掌柜曾在帐上提了三十支丹参，一百斤上等枸杞，十只熊掌……都在这册子上记得清清楚楚，还请您走之前将这些亏空填上，将食野楼交接给徐忠。”巧用借口贪墨去的没有证据不好说话，也就罢了，这些有明证的岂会再便宜了他！
吴信从没想过，这件事会黄掉，为何为何？
他犹自不敢相信，双目猩红，怒狠狠地瞪向高台上那个黄毛丫头：“三姑娘凭什么赶我走？！”
静和一怔，面上笑开了：“我是不打算盘掉食野楼的，吴掌柜又一定要盘掉铺子，道不同不相为谋，难道我还要继续把您绑在食野楼这里，让您志向不得舒展，让食野楼继续赔钱么？”
吴信最引以为豪的巧舌这会子却派不上用场，他已决然表示食野楼只有盘掉一条出路，三姑娘却搬出圣上以孝治天下的大道理来，他既不能改口说食野楼不用盘掉，也不能说圣上以孝治天下是不对，怎么说都是打脸，三姑娘这话两头堵，不给他留余地，他只能闭嘴。
徐三姑娘瞧了一眼铜漏，似乎有些不耐烦了，转头从徐忠手里拿过一张信纸，又道：“这份契约中说的清清楚楚，主家不得强留掌柜，掌柜和主家都可单方面解除契约，对吧？”
吴信语噎，只觉腔子里窝着一团火，又仿佛吃了黄连的哑巴，最初老侯爷定的契约并不是这样，只是后来四太太掌管食野楼，二老爷是个傻的，吴信便几次修改契约为自己谋福利，最近他见有机会谋到一官半职，怕将来四太太要挟他不放，为了方便脱身，才大费周章定了这个契约，今日之前，他都决想不到，他这么个精明人，也会被解雇！
不能，他心里挣扎着这两个字，他不能就这么被扫地出门！
吴信攥紧了拳头，上前一步言语咄咄：“姑娘凭何说我从账上支了那么多贵重食材！”他也知这话跟他被解雇没有什么关系，可他就是要抓住一切机会为自己申辩，为自己叫屈。
静和笑道：“莫非不是吴二掌柜深明大义，怕自己忘了，叫忠叔一笔一笔记下的么？我问了库上和采买的管事，他们也都核对过，一样不差。”
吴信双眼血红地望向一旁似笑非笑的徐忠，又转头看向墙角萎缩着的那两个库房伙计，后者忙缩下
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